March 12th, 2014

1_shadrapa

Домашняя шаурма | Главный секрет





География этого блюда так огромна, что смело можно говорить «Шаурму есть полмира». Европейский бум гениального фаст-фуда начался с того, что турок Кадир Нурман изобрел и стал продавать его в Германии. Но, конечно, в каждой из стран свой рецепт, название и претензия на первенство. Ближневосточные варианты – турецкий дёнер и арабская шаурма – готовятся из рубленой курятины, баранины, индюшатины; греки в свой гирос кладут свинину и дзадзыки; другие варианты можно встретить в Бельгии, Франции, России, Алжире, Армении, Израиле, Азербайджане, Чехии и Британии.  Даже в Мексике и США очень популярен такой фаст-фуд в виде тако и буррито.

Я пробовал разные варианты гироса и дёнера, что позволяет мне раскрыть вам главный секрет, вернее пару.




Collapse )

Причудливые рыбы мирового океана

Активное изучение подводного мира началось сравнительно недавно — в середине прошлого века. Для этого необходимо было придумать гидролокаторы, акваланги, батискафы, орбитальные спутники… Сколько же сюрпризов оказалось на морских глубинах! Разнообразие форм жизни просто ошеломляет.

Знакомьтесь, десять странных, жутких и редких рыб, которые удалось обнаружить человечеству.

Топ-10 самых причудливых рыб мирового океана

Скорпена Амбона (англ. Ambon Scorpionfish, лат. Pteroidichthys amboinensis). Открыта в 1856 году. Легко опознаваемая по огромным «бровям» — специфическим наростам над глазами. Умеет менять цвет и линять. Ведет «партизанскую» охоту — маскируясь на дне и поджидая жертву. Не является редкостью и довольно хорошо изучена, но ее экстравагантную внешность просто нельзя не отметить!

Collapse )

Медведь-йог

Фотограф-любитель Мета Пенка стала свидетельницей того, как самка бурого медведя, похоже, делала свои утренние упражнения по йоге в зоопарке Финляндии.

1

Collapse )

Курица спасла птенца от собаки

Беззащитный и еще неопытный птенец, остался на некоторое время без мамы, это чуть не привело к трагедии. Собака попыталась съесть его, но не тут-то было. Мама-курица отбила атаку и спасла своего младенца.

1

Collapse )

Очень заботливая сова

Удивительная история произошла в Южной Африке, молодой человек подобрал раненую сову и приютил ее у себя дома. Как только сова поправилась, она начала вылетать на улицу - поохотиться. Принося домой мышей, она предлагала их всем жителям дома. Что это? Благодарность?

sova-000

Collapse )

Креативное наказание подчиненных за невыполненный план

В одном из магазинов сотовой сети в Набережных Челнах главный менеджер придумала очень креативное наказание.

Проштрафившиеся работники должны фотографироваться в нижнем белье, а затем выкладывала их снимки в социальную сеть. Дело дошло до прокуратуры и управляющая магазина была наказана по всей строгости законодательства.

plan_01

Collapse )